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11 janvier 2007

Cake aux pommes et aux noix

Cake aux pommes et aux noix
Un petit mix de plusieurs recettes pour ce délicieux cake ... ... celle de Sophie Dudemaine ... la recette de cake traditonnel de ce livre ... et mon imagination Ingrédients : 3 pommes70g de noix50g de raisins secsdu rhum (j'avais que ça mais à mon avis...
Posté par mamz à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 novembre 2006

Tartelettes aux noix

Tartelettes aux noix
A l'origine c'était une pecan pie ... mais j'avais des noix à finir donc j'ai pris la recette de la pecan pie de marmiton , je l'ai adaptée à ce que j'avais en stock et suivant un des commentaires j'ai remplacé la pate brisée par une pate sablée Pour...
Posté par mamz à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 octobre 2006

Purée de poivrons

Purée de poivrons
Enfin une recette salée! Pour cette purée de poivrons je me suis inspirée de la recette de Fefla trouvée sur Marmiton, j'ai testé la recette originale mais j'ai pas été très convaincue, j'suis pas fan de poivrons verts, je les ai donc remplacé par des...
Posté par mamz à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 août 2006

Muffins (1)

Muffins (1)
Depuis quelques temps j'me suis découvert une passion pour les muffins, c'est rapide à faire et inratable ... en voila donc quelques recettes ... pour commencer ... ceux qui ont eu le plus de succès ... Muffins à l'orange et aux pépites de chocolat Pour...
Posté par mamz à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2006

Clafoutis aux fruits rouges

Clafoutis aux fruits rouges
Bon alors cette recette est une vraie tuerie ... les proportions sont pour 6 à 8 mais la semaine dernière que j'en ai fait un on lui a fait un sort à 4 ... Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 15 g de beurre 500g de fruis...
Posté par mamz à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2006

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes
Servis avec la crème au chocolat, ces tuiles ont eu beaucoup de succès ... Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour une vingtaine de tuiles) : - 2 blancs d'oeufs - 100 g de sucre en poudre - 50 g d'amandes effilées - 35 g de beurre - 30 g...
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22 juin 2006

Crème au chocolat

Crème au chocolat
Encore une excellente recette venant de marmiton.org ... cette fois c'est une crème au chocolat ... elle est délicieuse et très simple et rapide à faire Préparation : 10 minCuisson : 5 min Ingrédients (Pour 8 personnes) :- 1 l de lait- 100 g de sucre-...
Posté par mamz à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2006

Tiramisu normand

Tout droit sortie de ma cervelle ... une recette qui a toujours eu beaucoup de succès à chaque fois que je l'ai faite Pour 4 gourmands - 6 personnes Préparation : 20 min Réfrigération : 12h minimum Ingrédients : - 2-3 pommes - 250g de mascarpone - 125g...
Posté par mamz à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2006

Financiers au miel

Pour servir avec la crème d'amandes au miel et à la fleur d'oranger j'ai fait quelques mini financiers ... ils sont succulents mais le gout de miel n'est pas assez prononcé à mon gout Ingrédients pour 4 personnes (soit une trentaine de mini financiers)...
Posté par mamz à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2006

Crème d'amandes au miel et à la fleur d'oranger

Crème d'amandes au miel et à la fleur d'oranger
Ce petit dessert pour ce soir ... c'est succulent ... en plus facile et rapide à faire ... que demander de plus? Préparation : 10 mnCuisson : Quelques mn Ingrédients (pour 6 personnes) :- 100 g de poudre d'amandes- 3 cuillères à soupe de Maïzena- 2 cuillères...
Posté par mamz à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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