Crème au chocolat

Encore une excellente recette venant de marmiton.org ... cette fois c'est une crème au chocolat ... elle est délicieuse et très simple et rapide à faire

Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients (Pour 8 personnes) :
- 1 l de lait
- 100 g de sucre
- 100 g de chocolat
- 4 grosses cuillères à soupe de maïzena
- 2 jaunes d'oeuf

Préparation :
Prendre un peu de lait froid (10 cl à peu pres) et le mélanger avec les jaunes d'oeufs et la maïzena.
Faire fondre le chocolat dans le reste de lait chaud. Ajouter le sucre puis le mélange lait-jaunes d'oeufs.
Remuer sur feu doux.
A la reprise de l'ébullition, continuer la cuisson pendant 2 minutes.
Verser dans des ramequins, laisser refroidir 2h au réfrigérateur.

Comments

[mamz]

comparer ma belle creme au chocolat à ça! lol

[riwan]

je l'avais pas vu cette photo...as tu qlq probleme de digestion...t'as pas de toilettes pour faire ça ds une cuvette ;DDDDDDDDDDDD non je deconne ça a l'air tres bon j'attend l'invitation ;D